Fakta terkait kelaparan sungguh mengejutkan dipaparkan oleh Persatuan Bangsa-Bangsa (PBB) dimana mencatat pada 2018 ada lebih dari 821 juta orang menderita kelaparan, kerawanan pangan, dan gizi buruk di seluruh dunia. Selain itu PBB mencatat jumlah ini terus meningkat selama tiga tahun terakhir. Fakta lain mengatakan hampir 151 juta anak balita, 22 persen, masih kerdil pada 2017.
Zero hunger masuk kedalam goals dalam program Sustainable Develepment Goals atau SDGs. Hal tersebut dijabarkan oleh PBB, zero hunger ini bertujuan untuk mengakhiri semua bentuk kelaparan dan kekurangan gizi pada tahun 2030, memastikan semua orang - terutama anak-anak - memiliki makanan yang cukup dan bergizi sepanjang tahun. Ini melibatkan mempromosikan pertanian berkelanjutan, mendukung petani skala kecil dan akses yang sama ke tanah, teknologi, dan pasar. Ini juga membutuhkan kerjasama internasional untuk memastikan investasi dalam infrastruktur dan teknologi untuk meningkatkan produktivitas pertanian.
Perkembangan dari teknologi dan perubahan iklim menuntut sumber daya kita untuk dapat terus diandalkan Saatnya kita memikirkan kembali bagaimana kita tumbuh, mengkonsumsi ataupun berbagi makanan, karena saat ini air, tanah, lautan hingga sumber daya hayati yang kita miliki mulai terdegradasi dengan cepat.. Tentunya hal tersebut memberikan peluang pada terjadinya bencana seperti kekeringan dan kelaparan. Seperti yang kita tahu munchies asupan nutrisi yang kurang akan memberikan pengaruh terhadap tumbuh kembang seorang anak yang dimana mengakibatkan pertumbuhan seorang anak menjadi terganggu ataupun terhambat berat badannya kurang dari standar, tinggi yang kurang pada usianya bahkan kekurangan gizi.
Jika upaya yang dilakukan dengan benar seperti pada sektor pertanian, kehutanan dan perikanan maka akan menghasilkan makanan bergizi untuk semua serta memberikan pendapatan yang layak bagi warga sekitar, disamping itu hal ini mendukung terciptanya pembangunan pedesaan yang berpusat pada orang dan melindungi lingkungan.
Lain dari pada itu untuk menyukseskan upaya zero hunger, maka diperlukan untuk memastikan akses 100 persen terhadap makanan sepanjang tahun, sistem pangan berkelanjutan, peningkatan produktivitas dan pendapatan petani kecil, dan tidak ada lagi limbah makanan alias makanan yang terbuang percuma. Misalnya dengan mengurangi sikap konsumtif terhadap makanan atau minuman yang sekiranya tidak diperlukan, karena yang berlebihan itu tidak baik lohhh munchies…..
Ada upaya yang dapat munchies lakukan nih, seperti yang diutarakan oleh Food and Agriculture Organization atau FAO menyarankan 4 aksi utama pada masyarakat dunia
dan ini adalah bahan-bahan yang kita butuhkan untuk mewujudkannya:
1. Keamanan pangan
Dalam menjamin akses ke makanan sehat untuk semua orang, setiap hari. Bumi kita mampu memberi makan kita semua: terserah pada manusia untuk mendistribusikan makanan secara adil, tanpa meninggalkan siapa pun dengan tangan kosong!
2. Nutrisi yang baik
Dalam rangka memastikan bahwa orang mendapatkan semua nutrisi yang mereka butuhkan untuk hidup dengan baik, dan mendorong kebiasaan makan yang bertanggung jawab dan ramah lingkungan. Ini akan mengembalikan keseimbangan antara mereka yang makan terlalu banyak atau buruk, dan mereka yang tidak mendapatkan cukup makanan.
3. Pertanian berkelanjutan
Penggunaan ladang, hutan, lautan, dan semua sumber daya alam yang penting untuk produksi pangan, tanpa merusak planet ini. Berkelanjutan, karena produksi makanan harus menghormati lingkungan, dengan semua orang dan hewan yang hidup di dalamnya atau sumber daya kita tidak akan bertahan lama!
4. Pengentasan kemiskinan
Kemiskinan seringkali menjadi penyebab langsung malnutrisi, bahkan di negara-negara di mana makanan tersedia di supermarket. Orang yang tidak mampu membeli makanan sehat, atau makanan pada umumnya, cenderung lebih mudah sakit. Pada dasarnya, gaya hidup sehat adalah hasil dari kemajuan sosial dan ekonomi!
Comments